Du Pain Sur La Planche

Le boulanger poète

Ludo, boulanger itinérant, certifié AB ,pour « La Compagnie Du Pain Sur La Planche »
en résidence à Saulx Les Chartreux chez Maëla Le Guillou 
au sein de la compagnie « ANIMAKT », 
Abrité par la coopérative  « Les Champs Des Possibles » (SCIC) en contrat CAPE.
Lauréat en décembre 2019 du Prix de l’Innovation Durable.

Produits

A savoir

  • biologique, moulu à la meule

On aime

  • Les farines anciennes, bio
  • le savoir faire
  • ce n'est plus de l'artisanat c'est de l'art !

Liens externes