Les serres de mamie

Une entreprise familiale, Charlotte reprend le flambeau avec son compagnon

Les Serres de Mamie ont vu le jour le 3 juillet 2019 à Ballainvilliers petite commune de l’Essonne. C’est une exploitation maraîchère qui travaille au rythme des saisons, sans pesticides, sans fongicides. Une culture paysage, mais surtout une histoire de famille !

Sébastien et sa fille mènent de front cette activité qui grandit de jour en jour pour proposer de nouveaux produits tout au long de l’année. Une culture sous serres froides et en plein champs pour vous fournir des produits locaux tels que : des tomates, fraises, concombres, haricots verts salades, épinards, blettes, endives, pommes de terre radis, ail oignons …

Proposer une consommation de meilleure qualité peut-être, mais surtout différente et respectueuse de ses clients est l’objectif des Serres. Développer un nouveau modèle de consommation est le défi que relève l’exploitation maraîchère en promettant un respect de l’environnement et de chacun, une production raisonnée, de saison, des produits en circuit court,  respectant les producteurs comme les consommateurs.

Produits

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A savoir

  • En reconversion

On aime

  • Leur gentillesse et leur dynamisme

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