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Encore des jeunes producteurs à soutenir

A l’âge de 22 ans, Léo GIRARD Fils d’un père ostéopathe et d’une mère conseillère en alimentation, réalise en 2013 son rêve d’enfant en construisant sa bergerie.

Parti de rien, Léo bâtit chaque jour sa ferme dans le but de vous proposer des produits fermiers de qualité, authentiques et durables, issus de l’agriculture biologique.

Depuis la ferme ne cesse de progresser avec à ce jour 5 personnes (photo ci-dessous de gauche à droite) : Charles qui s’occupe des animaux, Léo GIRARD, Céline vendeuse sur le marché de Valence le samedi matin, Beauvallon le dimanche matin et sur la place de la boulangerie Pontet à Beaumont-les-valence le jeudi fin d’après midi, Pascale la charcutière et vendeuse sur le marché de Chabeuil le mardi matin et la Voulte-sur-Rhône le vendredi matin, Elsa la fromagère.

Tanguy vient compléter l’équipe pendant 2 ans durant son apprentissage.

La ferme compte 4 bâtiments où se trouvent la fromagerie, la charcuterie, la bergerie, l’étable pour les vaches (race Aubrac), la porcherie, le stockage de l’ail et du matériel agricole ainsi qu’une toute nouvelle boutique de vente à la ferme.

Ses produits arriveront avec Marion

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